Sánchez Vásquez, V. L. . y Chenche López, O. M. . (2024) «Obtención y caracterización de quitosano a partir de residuos de cangrejo rojo (Procambarus clarkii) », Reincisol. "ECUADOR, EC", 3(6), pp. 3166–3179. doi: 10.59282/reincisol.V3(6)3166-3179.